Trà sữa trân châu là một trong những loại thức uống được tuổi teen yêu thích với hương vị thơm ngon. Mùi thơm đặc trưng của trà, vị ngọt ngào của sữa, những viên trân châu dẻo dai mát lạnh an toàn chắc chắn sẽ làm bạn hài lòng. Đặc biệt vào những trưa nóng thì một ly trà sữa trân châu là sự lựa chọn tuyệt vời nhất cho gia đình. Các nguyên liệu tự làm có thể bảo quản lâu và khi cần thì mất chút thời gian pha chế thôi là đã có ngay một ly trà sữa trân châu thơm lừng ngon ơi là ngon. Nào bắt tay cùng Mangdoisong.com vào bếp học ngay cách làm trà sữa trân châu ngon đơn giản tại nhà để bán hoặc để làm thức uống giải khát trưa nóng nhé!
Cách làm trà sữa trân châu ngon đơn giản tại nhà để bán hoặc để làm thức uống giải khát trưa nóng
Cách làm hạt trân châu
Nguyên liệu làm hạt trân châu
- 120g bột năng
- 50g bột cacao
- 50g đường
- 100ml nước sôi
Cách làm hạt trân châu
- Cho tất cả 100g bột năng, bột cacao, đường vào một cái chén trộn đều lên.
- Tiếp theo ta rót từ từ nước sôi vào chén bột rồi dùng muỗng nhào thật đều để được hỗ hợp bột mịn màng.
- Rắc phần bột năng còn lại ra bàn làm bánh sau đó cho phần bột trân châu lên trên rồi nhào thật kỹ mới ngắt viên nhỏ vo tròn bằng hạt đậu phộng.
- Bắc một nồi nước lên bếp nấu thật sôi mới cho hạt trân châu vào luộc cho đến khi hạt trân châu chín nổi lên trên thì vớt ra thau nước đá làm nguội nhanh hạt trân châu cho khỏi dính vào nhau.
Cách làm trà sữa trân châu
Nguyên liệu làm trà sữa trân châu
- 2 chén hạt trân châu
- 500ml nước lọc
- 2 bịch sữa tươi
- 200g đường
- 4 túi trà lipton
- 1 chén thạch rau câu viên
Cách làm trà sữa trân châu
- Nấu 500ml nước lọc cho sôi sau đó cho túi trà vào ngâm 7 phút cho ra chất rồi vớt bỏ phần bã trà.
- Rót phần sữa tươi, đường vào phần nước trà mới pha quậy đều cho tan hết đường.
- Cho hạt trân châu vào trộn đều cho vào ngăn mát tủ lạnh bảo quản.
- Khi dùng chúng ta chỉ việc rót trà sữa trân châu ra ly hoặc muốn lạnh hơn thì cho thêm đá quậy đều lên và mời mọi người thưởng thức. Bạn có thể mua thêm hương vị dâu, hương vị chocolate để thêm vào nếu thích các hương vị này.
Cách làm trà sữa thái
Nguyên liệu làm trà sữa thái
- 400ml nước lọc
- 30ml sữa đặc
- 50g trà thái matcha
- 2/3 chén trân châu
Cách làm trà sữa thái
- Nấu 400ml nước cho thật sôi sau đó cho 50g trà thái matcha vào đậy nắp lại 5 phút cho trà ra chất.
- Lọc trà qua rây để loại bỏ phần bã trà.
- Cho nước trà vào cốc sau đó cho sữa đặc và hạt trân châu vào quậy đều.
- Khi thưởng thức cho đá vào ly sau đó rót trà sữa thái vào ly trộn đều và thưởng thức.
Cách làm trà sữa trà xanh
Nguyên liệu làm trà sữa trà xanh
- 50g bột trà xanh
- 2/3 chén trân châu
- 2 bịch sữa tươi
- 100g kem tươi nếu thích
- 50g đường
Cách làm trà sữa trà xanh
- Bắc nồi lên bếp cho sữa tươi vào đun sôi thì cho đường vào quậy tan rồi tắt bếp.
- Cho bột trà xanh vào quậy đều rồi để nguội.
- Khi dùng ta cho hạt trân châu vào ly sau đó thêm vài viên đá rồi mới rót phần trà sữa trà xanh vào gần đầy miệng ly thì thêm một ít kem tươi lên trên. Bày ra bàn và mời mọi người thưởng thức.
Như vậy là chúng ta đã hoàn tất 3 cách làm trà sữa trân châu ngon đơn giản tại nhà để bán hoặc để làm thức uống giải khát trưa nóng rồi. Các bạn thấy 3 cách làm trà sữa này có đơn giản không nào? Chỉ với chút thời gian bạn đã có ngay một món trà sữa trân châu thơm ngon bổ dưỡng hoàn toàn an toàn vệ sinh thực phẩm cho cả nhà thưởng thức rồi. Mỗi một loại trà sữa có một hương vị đặc trưng riêng nhưng món trà sữa trân châu nào cũng thơm ngon và rất hấp dẫn đặc biệt là các cháu nhỏ và các bạn tuổi teen. Mọi người đều có thể tự làm trà sữa trân châu ngon theo hướng dẫn trên. Hãy trãi nghiệm và chia sẻ cách làm trà sữa trân châu ngon đơn giản tại nhà để bán hoặc để làm thức uống giải khát trưa nóng với mọi người nhé!
Mangdoisong.com chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm trà sữa trân châu ngon đơn giản tại nhà để bán hoặc để làm thức uống giải khát trưa nóng. Luôn đồng hành cùng chúng tôi để được cập nhật thật nhiều món ăn vặt ngon, pha chế đồ uống, món ngon cho bé…..!