Sữa chua dẻo nha đam là một trong những món ăn vắt ngon được rất nhiều người yêu thích đặc biệt là các bạn gái. Sữa chua không chỉ giàu chất dinh dưỡng, tốt cho hệ tiêu hóa mà còn giúp các nàng sở hữu một làn da vô cùng sắng bóng và khỏe đẹp. Hãy cùng Mangdosiong.com vào bếp học Cách làm sữa chua dẻo nha đam ngon tươi mát đẹp da cho ngày hè ngay hôm nay nhé!
Nguyên liệu làm sưa chua dẻo nha đam
- 1 lon sữa đặc
- 1 lá nha đam to
- 1 lon sữa nước sôi
- 250g sữa chua cái
- 2 lon sữa tươi không đường
- 8 hủ thủy tinh làm sữa chua lớn
Cách làm sữa chua dẻo nha đam
- Lá nha đam mua về các bạn gọt bỏ phần vỏ xanh sau đó rửa bằng nước lạnh nhiều lần.
- Sau khi rửa sạch các bạn cho vào một tô nước lạnh có pha với nước cốt nữa quả chanh ngâm 10 phút cho hết chất nhờn.
- Vớt nha đam ra cắt hạt lựa rồi rửa thêm 3 nước nữa.
- Bắc một nồi nước lên bếp nấu sôi thì cho nha đam vào trần qua trong 1 phút sau đó vớt nha đam ra cho ngay vào tô nước lạnh có pha 2 muỗng canh đường.
- Ngâm nha đam trong 2 giờ sau đó vớt ra để ráo.
- Cho sữa đặc và nước sôi vào một cái âu rồi quậy đều cho tan.
- Cho sữa chua cái, sữa tươi vào quậy đều rồi cho nha đam vào trộn đều.
- Rót sữa chua dẻo nha đam vào các hủ thủy tinh sau đó xếp các hủ sữa chua này vào nồi lớn có nắp.
- Nấu một nồi nước sôi rồi tất bếp để 7 phút. Lúc này ta bật lò vi sóng lên 170 độ C. Rót phần nước này vào nồi đựng hủ sữa chua ngâm 1/3 hủ sau đó cho nồi sữa chua vào lò đóng nắp lại để trong 7 giờ là đã hoàn thành.
Trình bày và thưởng thức
- Sau khi sữa chua đã lên men xong các bạn lấy ra có thể bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh hoặc cho vào ngăn đá để đông cũng rất ngon.
- Khi dùng chỉ việc lấy sưa chua dẻo nha đam ra sau đó dùng muỗng cắm vào bày ra bàn và mời mọi người thưởng thức.
Như vậy là chúng ta đã hoàn tất Cách làm sữa chua dẻo nha đam ngon tươi mát đẹp da cho ngày hè rồi. Hủ sữa chua dẻo nha đam thật thơm ngon và những hạt nha đam dẻo sật sật thật vui miệng. Đây là một trong những món ăn vặt vừa dùng để làm đẹp vừa rất tốt cho sức khỏe. Hãy trãi nghiệm và chia sẻ Cách làm sữa chua dẻo nha đam ngon tươi mát đẹp da cho ngày hè với mọi người bạn nhé!
Mangdoisong.com chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm sữa chua dẻo trên. Luôn đồng hành cùng chúng tôi để được cập nhật thật nhiều món ăn vặt ngon, món nhậu ngon, món ngon mỗi ngày nhé!