Hành tây chiên giòn là một món ăn khá lạ miệng cho những ngày rằm hay tháng 7. Những lát hành tây chiên giòn vàng óng với lớp vỏ xù tạo nên món ngon bắt mắt mà mọi người thường gọi là mực chiên giòn chay. Hãy đổi thực đơn tháng chay bằng cách cùng Mangdoisong.com vào bếp học Cách làm hành tây chiên giòn giả làm mực chay ngon hấp dân cho tháng rằm bạn nhé!
Nguyên liệu làm hành tây chiên
- 2 củ hành tây
- 1 bịch bột chiên giòn
- 1 bịch bột chiên xù
- Dầu ăn
- Muối
- Tiêu
Cách làm hành tây chiên giòn
- Hành tây lột vỏ rửa sạch sau đó cắt khoanh tròn theo chiều ngang rồi tách nhẹ từng khoanh. Bạn cắt khoanh hành tây có độ dày 1 cm nhé.
- Lấy một cái tô cho bột chiên giòn, 3g muối, 2g tiêu xay, hòa với 100ml nước cho hỗn hợp hơi sệt.
- Cho lát hành tây vào nhúng cho bột chiên giòn dính đều mặt hành tây sau đó lăn qua bột chiên xù.
- Bắc chảo lên bếp cho dầu ăn vào nấu nóng già thì cho lát hành tây vào chiên giòn chuyển màu vàng là được.
Trình bày và thưởng thức
- Cho hành tây chiên giòn ra dĩa.
- Bày ra bàn cùng chén tương ớt hoặc tương cà chua.
- Mời mọi người dùng nóng.
Như vậy là chúng ta đã hoàn tất Cách làm hành tây chiên giòn giả làm mực chay ngon hấp dân cho tháng rằm rồi. Trông dĩa hành tây chiên thật hấp dân không khác gì món mực chiên giòn đúng không nào? Những ngày rằm một dĩa hành tây chiên giòn sẽ làm thây đổi khẩu vị gia đình giúp bữa cơm chay thêm ngon miệng và đầm ấm. Hãy trãi nghiệm và chia sẻ Cách làm hành tây chiên giòn giả làm mực chay ngon hấp dân cho tháng rằm với mọi người bạn nhé ! Luôn đồng hành cùng chúng tôi để được cập nhật thật nhiều các món chay ngon, món chay nước, món chiên….v.v. Chúc các bạn thành công và ngon miệng!