Cơm chiên chay là một món ăn ngon khó có thể bỏ qua trong tháng 7 này. Một dĩa cơm chiên chay sẽ là khẩu phần sáng vô cùng tuyệt vời với gia đình bạn. Được kết hợp từ nhiều loại nguyên liệu đảm bảo đầy đủ dinh dưỡng cần thiết cho một ngày mới năng động. Cùng Mangdoisong.com vào bếp học Cách làm cơm chiên chay ngọc bích ngon giòn đơn giản tại nhà nhé!
Nguyên liệu làm cơm chiên chay
- 2 chén cơm nguội
- 1 chén nhỏ nấm hương
- 30ml dầu ăn
- ½ chén đậu hà lan
- ½ chén ớt chuông thái hạt lựu
- 10ml xì dầu
- Muối
Cách làm cơm chiên chay
- Nấm hương rửa sạch thái hạt lựu, đậu hà lan tách lấy hạt rồi trần qua nước sôi, ớt chuông cắt hạt lựu.
- Bắc chảo lên bếp cho dầu ăn vào nấu nóng già thì cho cơm nguội vào đảo tơi.
- Cho các nguyên liệu nấm, đậu hà lan, ớt chuông vào chảo cơm đảo đều cho các nguyên liệu chín mềm.
- Nêm chút muối và xì dầu cho vừa vị rồi nhắc xuống bếp.
Trình bày và thưởng thức
- Múc cơm vào chén sau đó ấn chặt.
- Úp dĩa lên chén cơm và lật ngược lại để cơm được bó đều lên mặt dĩa.
- Rắc thêm chút tiêu và trang trí tùy thích.
- Bày ra bàn và mời mọi người thưởng thức.
Như vậy là chúng ta đã hoàn tất Cách làm cơm chiên chay ngọc bích ngon giòn đơn giản tại nhà. Trông dĩa cơm chiên thật bắt mắt và ngon miệng đúng không nào? Một món ăn chay sẽ làm cho tháng rằm thêm thanh tịnh. Thật đơn giản chỉ với 10 phút là chúng ta đã có một món điểm tâm chay đúng không? Hãy trãi nghiệm và chia sẻ Cách làm cơm chiên chay ngọc bích ngon giòn đơn giản tại nhà với mọi người bạn nhé! Luôn đồng hành cùng chúng tôi để được cập nhật thật nhiều các món chay ngon, món chay nước, món chiên….v.v. Chúc các bạn thành công và ngon miệng!