Chè sắn là một món ăn dân dã được nhiều mẹ chế biến dùng làm món ăn vặt ngày đông. Khi thời tiết trở lạnh thì chúng ta cần nhiều chất sinh dưỡng hơn để làm ấm cơ thể và món chè sắn dân dã ra đời. Chè sắn với cách náu đơn giản cộng với nguồn nguyên liệu rẻ tiền mang lại một món ăn vặt vô cùng thú vị. Cùng Mangdoisong.com vào bếp học ngay Cách nấu chè sắn nóng dừa nạo thơm ngon hấp dẫn ngày đông nhé!
Nguyên liệu nấu chè sắn
- 3 củ sắn tươi
- 1 củ gừng
- 1 muỗng canh bột sắn dây
- 150g đường
- 1 chén con dừa nạo
Cách nấu chè sắn
- Sắn mua về các bạn dùng dao lột vỏ sắn mang đi rửa sạch và ngâm nước ngập mặt sắn trong 2 giờ để củ sắn ra hết nhựa.
- Vớt sắn ra dùng khăn giấy thấm khô nước.
- Dùng dao cắt sắn thành khối vuông vừa ăn.
- Cho sắn vào nồi rồi đổ xâm sấp nước rồi cho nồi sắn lên bếp nấu với lửa vừa. Khi nước sôi các bạn vặn nhỏ lửa.
- Vớt bọt để nước chè sắn trong.
- Cho đường vào khi sắn đã chín mềm.
- Khi đường tan hết các bạn cho gừng thái sợi vào.
- Hòa bột sắn vào 1 bát con nước khuấy đều cho tan hết rồi cho vào nồi chè sắn.
Trình bày và thưởng thức
- Múc chè sắn nóng ra bát.
- Rắc dừa nạo lên trên.
- Bày ra bàn và mời mọi người thưởng thức.
Như vậy là chúng ta vừa hoàn tất Cách nấu chè sắn nóng dừa nạo thơm ngon hấp dẫn ngày đông rồi. Trông bát chè sắn hấp dẫn thơm lừng. Một chút vị béo của dừa nạo kết hợp với vị bùi bùi của miếng sắn trong bát chè nóng hổi làm cho người dùng cảm giác thật thích thú khi thưởng thức. Hãy trãi nghiệm và chia sẻ Cách nấu chè sắn nóng dừa nạo thơm ngon hấp dẫn ngày đông với mọi người bạn nhé! Luôn đồng hành cùng chúng tôi để được cập nhật thật nhiều cách nấu chè, cách làm bánh, chế biến các món ăn vặt ngon khác. Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách nấu chè sắn nóng trên!