Bánh tuyết là một món ăn vặt ngon được rất nhiều người yêu thích. Bánh tuyết vừa đẹp mắt lại là một món ăn hấp dẫn đối với giới trẻ. Để có một dĩa bánh tuyết ngon chúng ta thường đến các nhà hàng món nhật để thưởng thức. hôm nay Mangdoisong.com sẽ cùng bạn vào bếp học Cách làm bánh tuyết mochi lạnh thiên sứ ngon dẻo ăn vào là mê nhé!
Nguyên liệu làm bánh tuyết
- 60g nước cốt dừa
- 2 lá gelatin
- 95g whipping cream
- 135g sữa tươi
- 37g đường
- 20g dừa nạo sấy khô
Cách làm bánh tuyết
- Ngâm lá gelatin vào nước lạnh cho nở rồi vớt ra.
- Bắc nồi lên bếp cho sữa tươi, nước cốt dừa, đường, whipping cream, nấu với lửa nhỏ và dùng phới đánh trứng quậy đều cho đường tan thì cho lá gelatin vào quậy đều.
- Lót màng bọc thực phẩm vào một cái khuôn hình chữ nhật rồi rót phần hỗn hợp bánh tuyết vừa nấu ở trên vào.
- Cho khuôn bánh vào ngăn mát tủ lạnh 4 giờ rồi lấy ra cắt miếng vừa ăn.
- Lăn bánh tuyết qua dừa nạo sấy khô.
Trình bày và thưởng thức
- Xếp bánh tuyết ra dĩa.
- Bày ra bàn và mời mọi người thưởng thức.
Như vậy là chúng ta vừa hoàn tất Cách làm bánh tuyết mochi lạnh thiên sứ ngon dẻo ăn vào là mê rồi. trông chiếc bánh tuyết dẻo ngon với lớp dừa nạo bao phủ bên ngoài trông thật giống từng viên tuyết lạnh mùa dông đúng không nào? Bánh tuyết là một món ăn được rất nhiều bạn yêu thích đặc biệt những ngày hè sắp tới món bánh tuyết sẽ rất chạy đấy! Hãy trãi nghiệm và chia sẻ Cách làm bánh tuyết mochi lạnh thiên sứ ngon dẻo ăn vào là mê với mọi người bạn nhé! Luôn đồng hành cùng chúng tôi để được cập nhật thật nhiều món ăn vặt ngon, cách làm bánh, món ngon cho bé..v.v. Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm bánh tuyết ngon trên!
