Kem sữa chua là một món ăn vặt ngon đặc biệt hot trong những ngày hè. Kem sữa chua thơm ngon lợi cho đường ruột và là món giải khát lý tưởng của nhiều người. Để có món kem sữa chua ngon là cả một bí quyết. Cùng Mangdoisong.com vào bếp học Cách làm kem sữa chua tại nhà không cần máy mà vẫn ngon như mua ngoài hàng nhé!
Nguyên liệu làm kem sữa chua
- 350g sữa chua
- 150g kem tươi
- 250g sữa tươi
- 20g đường
- 20g mật ong
Cách làm kem sữa chua
- Cho sữa tươi, đường, mật ong vào một cái tô thủy tinh rồi dùng phới đánh trứng đánh đều.
- Thêm sữa chua và kem tươi vào tô rồi dùng máy đánh trứng đánh đều.
- Cho phần kem này vào một cái tô inox rồi cho vào ngăn đá tủ lạnh để đông. Khi kem đông các bạn lấy ra dùng nĩa đánh đều kem và cho lại vào ngắn đá. Thực hiện bước này khoảng 4 lần thì kem sữa không còn dăm đá nữa.
Trình bày và thưởng thức
- Lấy kem khỏi tủ sau đó dùng muỗng múc viên tròn cho vào ly.
- Trang trí thêm lá bạc hà và bày ra bàn mời mọi người thưởng thức.
Như vậy là chúng ta vừa hoàn tất Cách làm kem sữa chua tại nhà không cần máy mà vẫn ngon như mua ngoài hàng rồi. Ngày hè không thể thiếu một hộp kem sữa chua để đãi khách và mời cả nhà giải nhiệt đúng không nào? Hương vị món kem thật tuyệt vời. Hãy trãi nghiệm và chia sẻ Cách làm kem sữa chua tại nhà không cần máy mà vẫn ngon như mua ngoài hàng với mọi người bạn nhé! Luôn đồng hành cùng chúng tôi để được cập nhật thật nhiều cách làm kem, cách nấu chè, cách làm đồ uống..v.v. Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm kem sữa chua trên!