Chè ngô là một món ăn vặt ngon với chi phí thấp mà cực kì thanh mát trong những ngày hè. Với vị ngọt dịu giàu chất tinh bột món chè ngô mang đến cho bạn một làn da căng mịn và là món ăn vặt cực kì hấp dẫn khi đói. Cùng Mangdoisong.com vào bếp học ngay Cách nấu chè ngô ngọt ngon thơm lừng mát ruột cho những ngày hè nhé!
Nguyên liệu nấu chè ngô
- 1 trái ngô mỹ
- 200g đậu xanh
- 25g bột nước cốt dừa
- 25g bột ngô
- 300g đường
- 2 lá dứa
Cách nấu chè ngô
- Đậu xanh cà mua về các bặt nhặt rửa sạch rồi cho vào tô nước ấm ngâm 30 phút cho nở.
- Ngô mỹ các bạn tách hạt sau đó cho đậu xanh và cùi ngô vào sau đó cho nước ngập cùi ngô cho lên bếp nấu.
- Khi đậu xanh chín mềm thì vớt cùi ngô ra mới cho phần hạt ngô và lá dứa vào.
- Khi hạt ngô chín mềm bạn cho đường vào nấu tan. Hòa bột ngô vào một chén nước cho tan hết rồi từ từ rót vào nồi chè đồng thời quậy đều để chè ngô sánh lại.
- Nấu nước cốt dừa.
Trình bày và thưởng thức
- Múc chè ngô ra bát rồi tưới phần nước cốt dừa lên trên.
- Bày ra bàn và mời mọi người thưởng thức.
Như vậy là chúng ta vừa hoàn tất Cách nấu chè ngô ngọt ngon thơm lừng mát ruột cho những ngày hè rồi. Trông bát chè ngô hấp dẫn với phần đậu xanh chín nhừ phần ngô chín mềm tất cả hòa cùng nước chè đặc sánh thơm mát. Nếu thích ăn mát bạn có thể bỏ vào ngăn mát tủ lạnh trước khi ăn. Hãy trãi nghiệm và chia sẻ Cách nấu chè ngô ngọt ngon thơm lừng mát ruột cho những ngày hè với mọi người bạn nhé! Luôn đồng hành cùng chúng tôi để được cập nhật thật nhiều món cách nấu chè, cách làm kem, món ngon cho bé..v.v. Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách nấu chè ngô ngọt ngon trên!