Canh gà rong biển chay là món ngon rất bổ cho cơ thể và trắng mát cho làn da mịn màng. Món canh gà rong biển chay được biến tấu theo ẩm thực xứ Hàn nên đang được giới trẻ hâm mộ và được bán rất chạy tại các nhà hàng. Hương vị độc đáo của món ăn tạo ra sự thu hút khá mạnh cùng với màu sắc bắt mắt đang là làn sóng mới trong ẩm thực. Với cách chế biến khá đơn giản bạn hãy tự tay chế biến món ngon này cho gia đình mình thưởng thức nhé!
NGUYÊN LIỆU CHO MÓN CANH GÀ RONG BIỂN CHAY
- Rong biển non 2 muỗng canh. Bạn có thể mua tại các cửa hàng thực phẩm Hàn
- Cà chua 4 trái
- Cần tây 1 nhánh
- Cà rốt 1 củ
- Xả
- Gà thuần chay 2 gói mua tại cửa hàng thực phẩm chay
- Bắp cải ½ bắp
- Hạt nêm chay
- Dầu ăn
CÁCH LÀM CANH GÀ RONG BIỂN CHAY
Bước 1: Sơ chế
- Rong biển non rửa sạch đẻ ráo nước
- Cà chua cắt khối
- Cần tây cắt miếng vuông
- Cà rốt gọt vỏ thái miếng vuông
- Xả đập dập
- Gà thuần chay thái miếng vuông
- Bắp cải thái mỏng
Bước 2 Chế biến
- Bắc nồi lên bếp cho 2 muỗng canh dầu ăn vào đun sôi sau đó cho xả vào phi thơm
- Cho cà rốt vào xào trước cho chín tới thì cho các nguyên liệu trên vào xào qua sau đó cho 2,5 lít nước vào hầm trong 30 phút
- Cho rong biển vào đun sôi lại
- Nêm hạt nêm vừa ăn sau đó tắt bếp
TRÌNH BÀY VÀ THƯỞNG THỨC
- Múc canh gà rong biển chay ra tô và mời mọi người thưởng thức
Canh gà rong biển chay là món ngon mát thanh nhiệt cơ thể giúp bồi bổ sức khỏe và cân bằng lượng mỡ trong máu. Hương vị độc đáo là sự kết hợp giữa các nguyên liệu thiên nhiên tạo vị ngọt tự nhiên và rất tốt cho hệ tiêu hóa!
Mangdoisong.com chúc các bạn thành công và ngon miệng với món canh gà rong biển!