Vào giữa mùa hè rồi khi những chùm vải thiều đã chuyển từ màu xanh sang màu đỏ tươi báo hiệu một mùa thu hoạch vải đã đến. Vải là một loại cây nhiệt đới được trồng nhiều ở nước ta, trái vải có hương vị đậm đà thường được dùng để làm nước ép và một số loại bánh kẹo. Ngoài tác dụng làm thực phẩm trái vải còn đóng góp nhiều trong y học như trong trái vải có nhiều flavonoid là một chất có khả năng ngăn ngừa ung thư vú, nhiều vitamin C tốt cho sắc đẹp, sức khỏe và hệ tim mạch…. Mangdoisong.com hôm nay sẽ hướng dẫn các bạn cách làm nước vải ép thơm ngon dùng để giải khát vào ngày hè cực đã!
Nguyên liệu làm nước ép vải
- 20 trái vải thiều chín
- 1 trái chanh
- 1 muỗng đường kính trắng
- 1 chút xíu muối
Cách làm nước ép vải
- Vải mua về hay hái xuống các bạn rửa sạch dưới vòi nước chảy, lột vỏ, bỏ hạt lấy phần cùi. Trong khâu tách lấy nhân này bạn chú ý kĩ vì trong quả vải thường có sâu nhỏ ở phí đầu cuống nhé.
- Cho phần nhân vải này vào máy ép lấy nước ép vải.
- Cho vào khoảng 3 hạt muối cùng đường và 1 muỗng nước cốt chanh trộn đều.
Trình bày và thưởng thức
- Cho đa viên vào ly rồi rót phần nước ép vải đã pha chế vào ly.
- Cắt lát chanh gắn lên thành ly, cắm ống hút.
- Bày ra bàn và mời thưởng thức.
Như vậy là chúng ta đã có một ly nước ép vải thơm ngon bổ dưỡng rồi! ngoài ta bạn còn có thể kết hợp nước ép vả với táo hay lê đều rất ngon. Thứ thức uống thơm ngon bổ dưỡng này sẽ làm cho bạn cảm thấy sảng khoái tuyệt vời khi thưởng thức đồng thời giúp cho bạn có một làn da sáng trắng cùng vòng eo thon gọn. hãy tự tay chế biến thức uống thơm ngon này cho cả nhà cùng thưởng thức nhé!
Mangdoisong.com chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm nước ép vải theo cách của chúng tôi!
