Bơ đậu phộng là mó ngon khoái khẩu của nhiều người tuy nhiên hầu hết mọi người đều mua bơ đậu phộng tại các quán tạp hóa hay các điểm bán dạo đều không có hạn sử dụng và không được đo lường chất lượng sản phẩm. Chính vì vậy hôm nay Mangdoisong.com xin hướng dẫn các bạn cách làm bơ đậu phộng tại nhà mà vẫn thơm ngon và có thể bảo quản trong 1 tháng
Nguyên liệu cho món bơ đậu phộng
- 200g đậu phộng
- 1 muỗng cà phê đường cát
- ½ muỗng cà phê muối
Cách thực hiện
- Đậu phộng rang vàng, bỏ vỏ, nhặt hạt lép ra
- Cho đậu phộng và máy xay cùng với đường và muối
- Bật máy xay xay cho hỗn hợp trên thật nhuyễn
- Cho vào keo khô đậy kín nắp
- Khi dùng ta dùng muỗng sạch múc bơ đậu phộng ra rồi đậy kín nắp lại
Như vậy là chúng ta đã chế biến xong một loại thực phẩm có thể để dành và dùng dần. bảo quản tốt nhát trong ngăn mát tủ lạnh hay nơi khô ráo thoáng mát
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với thành phẩm bơ đậu phộng!