Dưới cái nóng oi bức như thế này thì không món gì ngon bằng một món súp vừa ngon vừa dễ ăn. Hòa mình vào hương vị của thiên nhiên món súp nấm đu đủ vừa thanh mát cơ thể vừa lợi cho hệ tiêu hóa. Sau đây Mangdoisong.com sẽ hướng dẫn các bạn cách nấu súp nấm đu đủ không chỉ giải nhiệt mà còn tốt cho da và giữ dáng vóc thật gọn, thật đẹp cho tất cả mọi người!
Nguyên liệu nấu súp nấm đu đủ
- 300g đu đủ hường
- 2 cây nấm tuyết khô
- 20g đường phèn
Cách nấu súp nấm đu đủ
- Nấm tuyết ngâm nước cho nở mềm sau đó cắt bỏ gốc và rửa sạch.
- Xé nấm thành miếng vừa ăn và để ráo.
- Đu đủ gọt vỏ bỏ hạt cắt khối vừa ăn.
- Cho nấm và 1000ml nước lọc vào nồi hầm trong 10 phút cho nấm chín mềm.
- Nêm đường phèn vào cho vừa ăn, có thể thêm đường tùy khẩu vị của bạn.
- Cho đu đủ vào nấu chín đu đủ thì tắt bếp.
Trình bày và thưởng thức
- Múc súp nấm đu đủ ra bát.
- Bày ra bàn cùng muỗng và mời mọi người cùng thưởng thức.
Cách nấu súp nấm đu đủ ngon ngọt thật đơn giản nhưng mang lại một món ăn ngon cho những ngày hè nóng bức. Với hàm lượng chất sơ cũng như vitamin và khoáng chất cao trong món ăn sẽ giúp bạn cải thiện hệ tiêu hóa và không lo bị mụn nữa.
Mangdoisong.com chúc các bạn thành công và ngon miệng với mon súp nấm đu đủ ngon ngọt này nhé!