Lá é là một loại gia vị đặc trưng, rất phổ biến của vùng đất Phú Yên trù phú. Mang vị the the, cay nồng vừa phải, lá é góp mặt trong nhiều món ăn của được người dân bản địa, từ giã nhuyễn trộn với muối để làm muối…
Lạ miệng cùng với món “Gà đốt rượu”, hương vị từ nước dừa, vị ngọt tự nhiên từ thịt gà chen lẫn vị cay, nồng của rượu đã tạo nên sự độc đáo của món ăn này. Cùng tham khảo qua công thức chế biến món gà đốt rượu thơm ngon khó…
Thịt gà đồi săn chắc, được ướp với lá chúc và những gia vị đặc biệt của vùng Bảy Núi, đã mang đến hương vị đặc biệt, không thể trộn lẫn của món ăn đặc sản này. Món gà đốt sau khi chín da sẽ có màu vàng nhạt, các…
Thịt gà là món ăn rất phổ biến trong mâm cơm các gia đình, đặc biệt là món thịt gà rang, nhưng không phải ai cũng biết rang thế nào cho vừa dậy mùi lại thơm ngon, dưới đây là tổng hợp cách rang thịt gà vừa đơn giản, dễ làm nhưng…
Chà bông gà tuy không đậm đà như chà bông heo nhưng lại có vị thơm ngon, ngọt thanh rất riêng, hơn nữa lại còn khá tiết kiệm. Cách làm chà bông gà tại nhà cũng không quá khó, mọi người cùng tham khảo cách làm được chúng tôi hướng dẫn bên dưới…
Bữa ăn gia đình quan trọng là cơ hội để gắn kết những người thân trong gia đình. Món cánh gà chiên bơ với cách làm đơn giản lại vô cùng thơm ngon là sự lựa chọn phù hợp dành cho cả gia đình của bạn, vị béo béo của…
Những món ăn được làm từ gà rất phổ biến và được yêu thích, bằng chứng là luôn được xuất hiện trong thực đơn của các quán ăn từ quán nhỏ lề đường cho đến nhà hàng sang trọng. Gà rán luôn là món ăn được mọi lứa tuổi yêu…
Những món ăn chế biến từ gà như: gà luộc, gà rang hay rán đều đã quá quen thuộc với chúng ta hàng ngày rồi. Nhưng để lạ miệng với những món ăn hấp dẫn hơn từ gà thì gà sốt chua ngọt là một lựa chọn tuyệt vời dành…
Có xuất xứ từ miền Trung, “gà lên mâm” là một món ăn có tên gọi lạ, trình bày đẹp và cực ngon được nhiều người Sài Gòn yêu thích. Sử dụng hoàn toàn là gà ta, mang lại hương vị thơm ngon cho món ăn, thịt gà dai và…
Gà lắc phô mai hay gà lắc là món ăn được nhiều bạn trẻ yêu thích. Từng miếng gà lắc óng ả, bắt mắt, thịt gà mềm mại, thấm đẫm gia vị và phô mai beo béo thật thơm ngon. Hãy tự học cách làm gà lắc phô mai này tại nhà…