Sữa chua dâu là loại sữa chua có hương vị thơm ngon được nhiều bạn nữ lựa chọn nhất. Với cách chế biến đơn giản và nguyên liệu dễ tìm bạn có thể chế biến món ngon này trong thời gian 10 phút. Màu hồng đặc trưng tạo sự quyến rũ bất ngờ ngay từ cái nhìn đầu tiên. Chúng ta bắt tay vào thực hiện nhé
Nguyên liệu làm sữa chua dâu
- 4 bịch sữa tươi hương dâu
- 1 hủ sữa chua cái 350ml
- 50g đường cát trắng
- Hủ thủy tinh
Cách làm sữa chua dâu
- Cắt bịch sữa tươi trút vào trong nồi
- Cho 50g đường vào nồi bật lửa nhỏ và quấy đều tay
- Khi sữa sôi tăm ta tắt bếp
- Trút từ từ sữa chua cái vào nồi một tay dùng đũa khuấy đều
- Rót sữa chua vào 2/3 hũ thủy tinh, đậy nắp lại
- Cho sữa chua vào mấy ủ ủ trong 8 giờ. Nếu không có máy thì ủ theo phương pháp ủ sữa chua truyền thống
- Lấy sữa chua đã lên men cho vào ngăn mát tủ lạnh
Trình bày và thưởng thức
- Khi dùng lấy sữa chua ra mở nắp , cắm muỗng và mời mọi người thưởng thức
Như vậy chúng ta đã có những hủ sữa chua màu hồng bắt mắt với vị dâu thơm ngon có thể chế biến bất kỳ lúc nào!
Mangdoisong.com chúc các bạn thành công và luôn tươi trẻ!