Sữa chua trà xanh là một loại thực phẩm tốt cho cơ thể. Mỗi ngày gia đình bạn cần những hủ sữa chua vừa bồi bổ cho cơ thể vừa giúp hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn. Tuy nhiên mỗi người có một sở thích riêng chính vì vậy hôm nay Mangdoisong.com xin giới thiệu tới các bạn món sữa chua trà xanh rất tốt cho sức khỏe và hợp khẩu vị cho phái mạnh.
Nguyên liệu làm sữa chua trà xanh
- 1 hủ sữa chua cái 175ml
- 200g sữa đặc
- 1 bịch sữa tươi
- 1 muỗng cà phê bột trà xanh
- 80ml nước lọc
- Hủ thủy tinh
Cách làm sữa chua trà xanh
- Cho bột trà xanh vào chén hòa cùng nước lọc
- Cho sữa đặc, sữa tươi,và nước bột trà xanh vào nồi khuấy đều với lửa nhỏ
- Khi sữa sôi tăm ta cho sữa chua vào khuấy đều
- Nhắc xuống rót vào hủ thủy tinh đậy nắp lại
- Cho sữa chua vào máy ủ ủ trong 8 tiếng thì lấy ra để nguội
- Cho vào ngăn mát tủ lạnh để bão quản và được ngon hơn
- Nếu không có máy ủ ta có thể ủ theo phương pháp ủ sữa chua truyền thống
Trình bày và thưởng thức
- Lấy sữa chua ra, mở nắp trang trí thêm lá bạc hà và bày cùng muỗng mời mọi người thưởng thức
Sữa chua trà xanh có màu xanh nhạt trông thật bắt mắt, mùi trà xanh thơm vị khiến cho người dùng có cảm giác lâng lâng theo hương vị trà xanh.
Mangdoisong.com chúc các bạn thành công và ngon miệng!