Close Menu
    Facebook X (Twitter) Instagram
    MẠNG ĐỜI SỐNG
    • Làm đẹp
      • Dáng đẹp
      • Dưỡng da
      • Móng tay
      • Tóc đẹp
    • Sức khỏe
    • Ẩm thực
      • Làm bánh
      • Món ăn vặt ngon
      • Món chay ngon
      • Món ngon mỗi ngày
      • Món ngon ngày tết
      • Món nhậu ngon
      • Pha chế đồ uống
    • Handmade
    • Xã hội
    MẠNG ĐỜI SỐNG
    You are at:Home»Ẩm thực»Làm bánh»Cách làm bánh cupcake whipping cream trái mâm xôi hương vanilla thơm ngon ngọt ngào tại bếp gia đình

    Cách làm bánh cupcake whipping cream trái mâm xôi hương vanilla thơm ngon ngọt ngào tại bếp gia đình

    0
    By Mạng Đời Sống on 02/11/2018 Làm bánh

    Bánh cupcake là một loại bánh khá nổi tiếng và thu hút được nhiều sự quan tâm của giới trẻ. Các công đoạn làm bánh khá phức tạp và yêu cầu một kỹ thuật nhất định từ người làm bánh. Trong đó 2 yêu cầu cơ bản nhất là cách trộn bột fold và cách bắt kem lên bánh. Mangdoisong.com hôm nay sẽ hướng dẫn cách bạn cách làm bánh cupcake whipping cream trái mâm xôi hương vanilla ngon với 2 kỹ thật này.

    Nguyên liệu làm bánh cupcake whipping cream trái mâm xôi hương vanilla

    Phần trang trí :

    • 250ml whipping cream
    • 70g đường bột
    • 50g trái mâm xôi

    Phần bột bánh :

    • 120g bơ nhạt
    • 180f bột mì
    • 110g đường
    • 8g bột nở
    • 2 trái trứng gà
    • 120ml sữa tươi
    • 5ml vanilla chiết xuất

    Cách làm bánh cupcake whipping cream trái mâm xôi hương vanilla

    • Cho whipping cream và đường bột vào âu sau đó dùng máy đánh trứng đánh kem ở tốc độ vừa trong 2 phút cho kem đặc sánh lại và nổi vân thì cho kem vào túi vắt kem rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh bảo quản.
    • Cho bơ nhật vào âu sau đó dùng máy đánh trứng đánh tan bơ sau đó ta cho đường vào đánh đều hỗn hợp trên cho nhuyễn và chuyển sang màu vàng nhạt thì ta cho trứng vào đánh đều.

    Cách làm bánh cupcake whipping cream trái mâm xôi hương vanilla thơm ngon ngọt ngào tại bếp gia đình 1

    • Trộn đều bột mì và bột nở rồi lọc qua rây cho mịn.

    Cách làm bánh cupcake whipping cream trái mâm xôi hương vanilla thơm ngon ngọt ngào tại bếp gia đình 2

    • Chúng ta chia bột làm 3 phần bằng nhau. Cho vanilla chiết xuất vào sữa tươi trộn đều sau đó chia sữa làm 3 phần. cho 1 phần sữa vào âu trộn đều sau đó cho 1 phần bột vào âu trộn theo kỹ thuật fold nhanh và dứt khoát, trộn từ dưới lên trên. Tiếp tục cho đến khi hết sữa và bột. với kỹ thuật trộn bột fold thì bột bánh khi nướng sẽ không bị chai bột và dai.

     

    Cách làm bánh cupcake whipping cream trái mâm xôi hương vanilla thơm ngon ngọt ngào tại bếp gia đình 3 Cách làm bánh cupcake whipping cream trái mâm xôi hương vanilla thơm ngon ngọt ngào tại bếp gia đình 4

    • Bật lò nóng lên 165 độ C và trong lúc chờ lò nóng đều ta rót hỗn hợp bột bánh vào khuôn giấy sao cho bột bánh chiếm ½ khuôn giấy. khi nướng bánh sẽ nở đầy khuôn. Cho bánh vào lò nướng trong 20 phút cho đến khi bánh chín nở màu hơi ngả vàng thì lấy bánh ra để nguội.

    Cách làm bánh cupcake whipping cream trái mâm xôi hương vanilla thơm ngon ngọt ngào tại bếp gia đình 5

    Trình bày và thưởng thức

    • Lấy whipping cream đã chuẩn bị sẵn trong tủ lạnh ra và vắt kem lên bánh theo đường xoắn ốc đẻ kem cao lên 2 tầng.
    • Lấy trái mâm xôi đính lên trên kem.
    • Bày ra bàn và mời mọi người thưởng thức.

    Cách làm bánh cupcake whipping cream trái mâm xôi hương vanilla thơm ngon ngọt ngào tại bếp gia đình 6

    Như vậy là chúng ta đã hoàn thành quy trình làm bánh cupcake whipping cream trái mâm xôi hương vanilla thơn ngon ngọt ngào rồi. Đây là một trong những món bánh thịnh hành nhất hiện nay và được nhiều bạn trẻ chọn làm món quà tặng cho người yêu trong các dịp lễ. Món bánh thơm ngon và rất đẹp mắt trông không thua kém gì bánh mua ngoài hiệu bánh đúng không nào? Bạn hãy trải nghiệm và chia sẻ cách làm bánh cupcake whipping cream trái mâm xôi hương vanilla tới mọi người nhé!

    Mangdoisong.com chúc các bạn thành công và có nhiều kinh nghiệm trong nghệ thuật làm bánh!

    Cách làm bánh Món ăn vặt
    Share. Facebook Twitter Pinterest LinkedIn Tumblr Email

    Related Posts

    Cách làm gà lắc trân châu thơm ngon khó cưỡng

    Cách làm gà giả bò khô thơm ngon hấp dẫn

    Cách làm gà lắc phô mai đơn giản ngon chuẩn ngoài hàng

    Leave A Reply Cancel Reply

    Chúng tôi trên Facebook
    Bài viết mới nhất
    02/10/2020

    Chia sẻ cách làm sương sâm bằng máy xay sinh tố đơn giản nhất

    01/10/2020

    Bật mí những sự thật thú vị về cây hồng ngọc mai bonsai

    01/10/2020

    Tìm hiểu chi tiết cây phong lá đỏ nhật bản siêu độc đáo

    30/09/2020

    Cây mai chiếu thuỷ? Những điều bạn cần biết về loại cây này

    30/09/2020

    Những điều bạn cần biết về cây kim thanh mai bonsai

    Tags
    Bánh flan Cách làm bánh Cách làm kem Cách làm mứt Cách nấu chè cây cảnh cây phong thủy Gia vị nấu ăn Làm mứt tết Món rau Món ăn hàng ngày Muối dưa chua Món bún Món canh Món chay nước Món chiên Món cơm Món gỏi Món hấp Món khai vị Món kho Món lẩu Món mì Món ngon cho bé Món ngon mỗi ngày Món nhậu Món nướng Món phở Món sốt Món xào Món xôi Món ăn chay Món ăn ngày tết Món ăn từ bò Món ăn từ gà Món ăn từ heo Món ăn từ hải sản Món ăn từ trứng Món ăn từ vịt Món ăn vặt Món ăn điểm tâm Mẹo vặt làm bếp Nước ép trái cây Quà tặng Handmade Đồ uống
    Bài xem nhiều nhất
    02/10/2020

    Chia sẻ cách làm sương sâm bằng máy xay sinh tố đơn giản nhất

    01/10/2020

    Bật mí những sự thật thú vị về cây hồng ngọc mai bonsai

    01/10/2020

    Tìm hiểu chi tiết cây phong lá đỏ nhật bản siêu độc đáo

    30/09/2020

    Cây mai chiếu thuỷ? Những điều bạn cần biết về loại cây này

    30/09/2020

    Những điều bạn cần biết về cây kim thanh mai bonsai

    Về chúng tối

    Mangdoisong.com là nơi chia sẻ kinh nghiệm cách làm món ngon hằng ngày, sức khỏe, làm đẹp dành cho tất cả mọi người! Mọi chi tiết xin vui lòng liên hệ với chúng tôi qua Email: [email protected]! Xin cảm ơn!

    DMCA.com Protection Status
    Tìm kiếm nhiều:
    CACH LAM MUT CHUM RUOT, CACH LAM KEM SOCOLA, CACH LAM BANH FLAN KEM TUOI, TOM NUONG XA TE, CACH NAU LAU BO, CACH LAM BOT TRA XANH, CACH LAM YAOURT DA, CACH LAM LAU CUA BIEN, CACH LAM LAU MUC, CACH LAM CHA GIO CHAY
    Liên kết hữu ích:
    Tóc đẹp, Hình ảnh đẹp, Siêu Nhanh
    Copyright © 2014 – 2018
    • Mạng Đời Sống
    • Giới thiệu
    • Bản quyền
    • Liên hệ
    • Sơ đồ trang

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.