Thịt gà là loại thịt quen thuộc trong đời sống ẩm thực của người Việt và được chế biến thành nhiều món ăn khác nhau từ luộc, kho, xào rán…đến những món phức tạp hơn nghe tên mĩ miều như gà không lối thoát, gà mật ong…Và món gà hấp nước…
Gà hầm sâm là một món ăn truyền thống của Hàn Quốc và được dùng nhiều nhất vào dịp hè vì món ăn này rất mát và có thể bồi bổ nhiều dinh dưỡng cho cơ thể. Cách làm món gà này khá đơn giản, nhưng chỉ những ai biết…
Có rất nhiều các hấp gà, nào là gà hấp hành, gà hấp tiêu nhưng đã bao giờ các bạn nghe thấy món gà hấp tỏi chưa? Bởi các bạn sẽ cảm thấy tiếc nếu không được thưởng thức món ăn này đấy nhé. Vậy thì hãy cùng với chúng…
Cách hấp gà với bia hấp dẫn với vị ngọt thanh từ bia là một cách biến tấu từ món gà hấp đơn giản nhất. Dạo gần đây, món gà hấp bia rất được ưa chuộng, đặc biệt là với dân nhậu chuyên nghiệp. Hôm nay, các bạn hãy cùng vào…
Cách làm gà khô giả bò là công thức nấu ăn thú vị mà chị em nội trợ chuyên nghiệp nên biết. Món khô bò ngon được nhiều người ưa thích có giá thành khá cao. Tuy nhiên, chất lượng món ngon này trên thị trường lại không được đảm bảo.…
Gà chọi vốn nổi tiếng là loại thịt gà chắc, ngọt, ít mỡ. Rất nhiều người đều yêu thích những món ăn được làm từ thịt gà chọi. Ngoài những cách rang, xào, hầm bình thường chúng ta cũng có thể làm thịt gà giả cầy giống như thịt heo.…
Lá é là một loại gia vị đặc trưng, rất phổ biến của vùng đất Phú Yên trù phú. Mang vị the the, cay nồng vừa phải, lá é góp mặt trong nhiều món ăn của được người dân bản địa, từ giã nhuyễn trộn với muối để làm muối…
Lạ miệng cùng với món “Gà đốt rượu”, hương vị từ nước dừa, vị ngọt tự nhiên từ thịt gà chen lẫn vị cay, nồng của rượu đã tạo nên sự độc đáo của món ăn này. Cùng tham khảo qua công thức chế biến món gà đốt rượu thơm ngon khó…
Thịt gà đồi săn chắc, được ướp với lá chúc và những gia vị đặc biệt của vùng Bảy Núi, đã mang đến hương vị đặc biệt, không thể trộn lẫn của món ăn đặc sản này. Món gà đốt sau khi chín da sẽ có màu vàng nhạt, các…
Thịt gà là món ăn rất phổ biến trong mâm cơm các gia đình, đặc biệt là món thịt gà rang, nhưng không phải ai cũng biết rang thế nào cho vừa dậy mùi lại thơm ngon, dưới đây là tổng hợp cách rang thịt gà vừa đơn giản, dễ làm nhưng…