Tục lệ cúng giao thừa Tết không thể thiếu trong mỗi gia đình người Việt Nam trong dịp Tết đến xuân về. Nhưng để có được gà cúng đẹp thì lại chẳng hề đơn giản chút nào, cần phải tinh tế ngay từ khâu chọn gà cúng. Vậy thì hãy cùng chúng…
Thịt gà là một trong những nguyên liệu cực kỳ phổ biến. Với thịt gà có thể chế biến được nhiều món ăn khác nhau từ đơn giản đến phức tạp. Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu ngay công thức chế biến những món ngon từ gà ta cực kỳ đơn giản…
Đối với văn hóa ẩm thực Việt, món canh hầu như không thể thiếu trong các bữa cơm gia đình. Canh có thể được chan cùng với cơm giúp ăn ngon miệng hơn hoặc có thể ăn riêng để dễ dàng cảm nhận được vị thanh ngọt của từng loại.…
Chân gà ngâm sả ớt thơm ngon, chua ngọt nhẹ nhàng là một món ăn thích hợp để nhâm nhi khi hội họp, tâm sự cùng gia đình và bạn bè. Cách làm chân gà ngâm sả ớt vô cùng đơn giản nên bạn có thể thực hiện ngay tại nhà mà không…
Tiết trời se lạnh mà ngồi nhâm nhi chén xíu mại nóng hổi thì tuyệt vời lắm, từng viên xíu mại vừa mềm vừa béo thích hợp làm món mặn ăn kèm cơm trắng hoặc ăn cùng với bánh mì. Hơn nữa xíu mại còn cung cấp cho bạn đầy…
Cứ ngỡ da heo chỉ có thể chế biến được một số món ăn nhất định và khó để phá cách. Giờ mới biết, gần đây có khá nhiều món ăn từ da heo vô cùng độc đáo. Cùng chúng tôi vào bếp chế biến một số món ăn ngon từ da heo,…
Gà hầm thuốc bắc hạt sen là một trong những món ăn thơm ngon và giàu dinh dưỡng, thích hợp cho phụ nữ đang mang thai, người bệnh mới khỏi và người già dùng. Chính vì thế, nhiều người đã “săn” tìm cách làm gà hầm thuốc bắc hạt sen để tẩm bổ…
Cánh gà chiên xì dầu là một trong số rất nhiều những món ăn thơm ngon, lạ miệng được chế biến từ cánh gà. Hương vị giòn thơm mới lạ và sức hấp dẫn của cánh gà chiên xì dầu luôn khiến cho người thưởng thức phải háo hức ngay từ…
Gỏi gà là món ăn yêu thích của nhiều gia đình, sự kết hợp giữa vị ngọt của thịt gà và vị thơm của lá răm vị bùi của ngó sen, vị hăng của bắp cải hay chát của hoa chuối. Trong chuyên mục ẩm thực hôm nay, mời bạn…
Gà kho trứng cút là món ăn ngon lạ miệng, rất thích hợp cho bữa cơm gia đình. Nếu bạn đang ngán với các món ăn thường ngày vẫn hay dùng mà chưa suy nghĩ ra món nào để thay đổi khẩu vị chiêu đãi gia đình trong bữa ăn…