Món ức gà chiên sốt chua ngọt hấp dẫn đầy màu sắc, thịt gà đậm vị được bọc bên trong lớp vỏ bột bắp giòn rụm kết hợp với nước sốt rau củ chua ngọt tạo nên hương vị rất đặc biệt. Món ăn này ăn cùng cơm nóng thì miễn…
Browsing: Ẩm thực
Nước chấm được xem là linh hồn của nhiều món ăn Việt. Một chén nước chấm ngon sẽ giúp cho món ăn thêm đậm đà, trọn vị. Tuy nhiên, cách pha nước chấm ngon nhất phụ thuộc vào rất nhiều yếu tố khác nhau trong đó tỷ lệ gia vị…
Nếu gia đình bạn đã quá quen thuộc với các món từ thịt, cá vậy thì hãy đổi vị với mực sữa rim nước mắm, vừa đơn giản lại vô cùng thơm ngon. Mực sữa rim nước mắm sẽ là một “ứng cử viên” hoàn hảo cho bạn. Hãy cùng theo…
Lòng heo luộc hay còn được gọi với tên khác là lòng lợn luộc. Đây là món ăn khá phổ biến tại Việt Nam. Nhưng trên thực tế, theo khảo sát của chúng tôi thì khá nhiều chị em nội trợ loay hoay, chưa biết cách luộc lòng heo giòn ngon.…
Sữa tươi trân châu đường đen là một trong những topping được nhiều người yêu thích, kết hợp với sữa tươi hoặc trà sữa đều được. Đặc biệt, trà sữa trân châu đường đen khi syrup đường đen ngấm vào trân châu, tạo vị ngọt, độ bóng nhiều hơn các…
Trà trái cây là một trong những đồ uống giải khát cực hiệu quả. Trong đó, cách làm trà vải tươi rất được ưa chuộng. Một ly trà vải với vị ngọt thanh của vải kết hợp với vị chua của chanh và hương trà đen thơm nhẹ tạo nên…
Cá là một trong những nguyên liệu phổ biến để chế biến các món hấp ngon, bổ dưỡng. Hình thức hấp giúp đảm bảo giữ được hàm lượng dinh dưỡng ở mức cao nhất cho thực phẩm và không dùng dầu mỡ, các món hấp luôn có giá trị dinh…
Bánh canh chả cá Nha Trang là một trong những đặc sản của con người miền biển, từng lát chả cá dai mềm, khi ăn có vị ngọt tự nhiên của cá biển, nước dùng được làm từ nước hầm cá tươi nên rất ngọt nước, hương vị lại đậm…
Thịt chân giò heo xông (hun) khói là một trong những món được chế biến từ thịt heo ngon và bổ dưỡng, được nhiều người thích ăn vì món ăn thơm, thịt ngọt, lại có hương vị đặc trưng. Mang trong mình nguồn dinh dưỡng dồi dào tốt cho sức khỏe,…
Bánh khọt – nghe tên có vẻ kì lạ nhưng thực ra là một món bánh dân dã, bình dị, quen thuộc của các vùng miền khác nhau. Bánh khọt tại mỗi vùng miền có một sự khác biệt riêng nhưng đều có điểm chung tạo nên sức hấp dẫn…