Kem socola chip là một món kem hết sức tuyệt vời trong cuộc sống của nhiều người. Socola biểu tượng cho tình yêu và cái hương vị này có một sự lôi cuốn mãnh liệt cũng như tác dụng không thể nào phản bác của socola. Món kem không dành riêng cho một độ tuổi nào, không phân biệt chủng tộc và không phân biệt giai cấp, món kem còn có thể khiến chúng ta xích lại gần nhau hơn!
Nguyên liệu làm kem socola chip
- 200ml whipping cream
- 220ml sữa tươi
- 60g đường
- 2 trứng gà
- 80g socola chip
- ¼ muỗng cà phê muối
- 1 ống vani
Cách làm kem socola chip
- Dùng một âu lớn cho trứng, muối, đường vào đánh cho đến khi tan hết muối và đường.
- Cho sữa tươi cùng whipping cream vào âu trộn đều.
- Cho socola chip vào trộn đều và cho vào ngăn đá tủ lạnh.
- Sau 4 giờ thì lấy kem ra dùng nĩa xới kem lên cho hết đá dăm rồi lại cho vào tủ lạnh, cứ tiếp tục thao tác này 5 lần như vậy mỗi lần cách nhau 2 tiếng thì kem sẽ bông lên.
Trình bày và thưởng thức
- Khi ăn ta dùng muỗng nạo kem thành viên tròn cho vào bánh ốc quế hay cho vào ly rồi mời mọi người thưởng thức.
Món kem socola chip không chỉ hấp dẫn trẻ em mà còn hấp dẫn ngay cả những người lớn. Với hương vị độc đáo và công dụng tuyệt vời của kem đã đưa món ăn này thành một phần không thể thiếu của cuộc sống.
Mangdoisong.com chúc các bạn thành công và ngon miệng!