Vào buổi chiều khi đi làm về các bạn ghé chợ mua cho nhà mình những chú tôm thật tươi để chế biến món tôm cà ri thơm ngon cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cho cả nhà nhé. Món ăn thơm mùi cà ri và ngọt béo của…
Trong bếp gia đình bạn không thể thiếu gia vị sa tế cay vì loại gia vị này được dùng trong rất nhiều món nướng, món xào và món lẩu. Thông thường bạn hay mua sa tế ngoài chợ đóng gói sẵn nhưng giá thành khá cao. Hôm nay Mangdoisong.com…
Hôm nay Mangdoisong.com xin giới thiệu tới các bạn một món ăn truyền thống của người Pháp nổi tiếng lừng danh khắp năm châu đó chính là món bò bít tết (beef steak). Cách làm món ăn này cũng khá đơn giản và bạn hoàn toàn có thể chế biến…
Cơm hến là món ăn đặc trưng của người Huế. Không biết có tự bao giờ nhưng món cơm hến đã trở nên quen thuộc và bành dị gắn liền với con người cố đô! Ai đã từng đạt chân tới xứ Huế thân thương mà chưa thưởng thức món…
Nước dùng thơm ngon ngọt là yếu tố quan trọng nhất quyết định đến sự thành công hay thất bại của các món ăn nước. Để có được nồi nước dùng ngon chúng ta phải chú trọng vào ba yếu tố sau đây: Yếu tố thứ nhất: Các nguyên liệu…
Canh chua cá lóc là một món ăn nổi tiếng nhất miền Nam, vào những trưa hè nắng nóng không gì tuyệt vời hơn một bát canh chua cá lóc với vị chua chua ngọt ngọt, cay cay làm cho bữa cơm thật ngon miệng. Vị ngọt của thịt…
Canh ngao đậu hủ rau răm là một trong những món canh thơm ngon bổ dưỡng không thể thiếu trong mùa hè oi bức. Với vị ngọt tự nhiên của ngao sẽ làm chúng ta cảm thấy dễ chịu bắt đầu từ bên trong lan tỏa ra bên ngoài. Cộng…
Canh rong biển là loại thực phẩm có chứ nhiều chất dinh dưỡng rất có lợi cho sức khỏe của mẹ và bé. Trong rong biển chứa nhiều vitamin và khoáng chất đặc biệt là acid align và alignic có tác dụng đào thải độc tố từ máu giúp cho…
Bún đậu mắm tôm là một món ngon truyền thống đang nổi lên hiện nay. Trên các tạp chí hay báo xuất hiện các nhân vật nổi tiếng, các thần tượng thưởng thức món bán đậu mắm tôm ngay trên vỉa hè. Chính sức ảnh hưởng này làm cho món…
Cháo mực là một món ăn thơm ngon cung cấp nhiều chất dinh dưỡng cho cơ thể. Để có một bát cháo mực ngon ta phải chú ý từ khâu chọn nguyên liệu tới cách chế biến. Các nguyên liệu phải ngon và sạch, điểm quan trọng nhất trong món…