Cua đồng rang muối ớt là món ăn gắn liền tuổi thơ của những cậu bé vùng quê. Một buổi đi học một buổi về nhà chăn trâu bắt cua đồng. Hình ảnh thời thơ ấu ấy hiện lên trong kí ức bao người khi nhìn thấy món cua đồng rang…
Mắm thấm là 1 loại nước chấm độc đáo của người dân nam bộ. mắm thấm thường dùng để chấm gỏi cuốn hay các loại rau sống. hương vị độc đáo của mắm hòa quyện với tương hạt cùng với vị bép của nước cốt dừa mang đậm phong cách nam…
Canh rau ngót thịt bằm là món ngon nhiều chất dinh dưỡng cho bữa cơm gia đình mà chế biến rất đơn giản. Trong rau ngót chứa nhiều chất sơ, beta caroten giúp cho hệ tiêu hóa khỏe mạnh và dễ dàng hấp thu chất dinh dưỡng. Chúng ta cùng nhau…
Sò lụa là động vật hai mảnh vỏ sinh sống ở đáy cát bùn ven bờ. Thịt sò lụa trắng hồng có độ dai, thơm. Sò lụa được ưa chuộng vì sò có nhiều chất dinh dưỡng và giá thành tương đối thấp. Hôm nay chúng tôi xin giới thiệu…
Tiết là loại thực phẩm khá phổ biến ở các chợ và có giá tương đối thấp phù hợp với túi tiền người lao động. Hôm nay Mangdoisong.com xin giới thiệu đến quý đọc giả món tiết xào giá hẹ dân dã mà thơm ngon không kém các món ăn ở nhà hàng. NGUYÊN…
Chocolate có các chất dinh dưỡng như magiê, kẽm , vitamin B… giúp kích thích một tâm trạng tốt vì nó làm cho các hormone tâm trạng như dopamine, serotonin và oxytocin… Sau một năm làm việc căng thẳng thì tết là khoảng thời gian tốt nhất để thư giãn và…
Gừng là một gia vị quen thuộc trong cá món ăn hàng ngày ngoài ra gừng còn là một vị thuốc chữa được nhiều bệnh trong cuộc sống. Gừng kích thích sự thèm ăn và làm tăng khả năng trao đổi chất khi sử dụng. Mùa đông khi cái lạnh tới…
Đi dạo vòng vòng Sài Gòn vào chiều tối chúng ta dễ dàng bắt gặp các quán chè trưng biển quảng cáo chè khúc bạch. Có một thời gian món chè này được xem là món ăn hoàng của tuổi teen và mấy chị em văn phòng. Cũng có khá nhiều…
Mùa đông đến thời tiết bắt đầu se lạnh cũng là thời điểm cho mùa vụ rau cải, tết năm nào cũng vậy sáng sớm ra ngắm vườn cải với những bông hoa vàng li ti mùi thơm phảng phất như được cái giá lạnh cô đọng lại làm tinh…
Dâu tây dược xem như là “vũ khí chống lão hóa da” rất gần gũi với cuộc sống của chúng ta hằng ngày. Trái dâu tây không chỉ hấp dẫn bởi vẻ căng mọng tươi đỏ mà còn bởi hương thơm rất quyến rũ. Trong trái dâu tây rất giàu chất …