Cá là một trong những nguyên liệu phổ biến để chế biến các món hấp ngon, bổ dưỡng. Hình thức hấp giúp đảm bảo giữ được hàm lượng dinh dưỡng ở mức cao nhất cho thực phẩm và không dùng dầu mỡ, các món hấp luôn có giá trị dinh…
Bánh canh chả cá Nha Trang là một trong những đặc sản của con người miền biển, từng lát chả cá dai mềm, khi ăn có vị ngọt tự nhiên của cá biển, nước dùng được làm từ nước hầm cá tươi nên rất ngọt nước, hương vị lại đậm…
Thịt chân giò heo xông (hun) khói là một trong những món được chế biến từ thịt heo ngon và bổ dưỡng, được nhiều người thích ăn vì món ăn thơm, thịt ngọt, lại có hương vị đặc trưng. Mang trong mình nguồn dinh dưỡng dồi dào tốt cho sức khỏe,…
Thịt heo là món ăn quen thuộc của mỗi gia đình vì có thể chế biến thành nhiều món như nướng, chiên, xào, kho, luộc… Tuy nhiên, còn một món ăn độc đáo được chế biến từ thịt heo khiến nhiều người yêu thích bởi không những ngon mà còn…
Để chuẩn bị được 1 bữa ăn không tốn quá nhiều thời gian, không tốn quá nhiều tiền, nguyên liệu đơn giản nhưng lại đảm bảo đủ chất dinh dưỡng quả thật rất khó nghĩ phải không ? Hôm nay chúng tôi sẽ gợi ý cho các bạn 1 món…
Lò vi sóng là thiết bị điện gia dụng quen thuộc trong căn bếp của các gia đình hiện đại. Ngoài chức năng hâm nóng, rã đông thì lò vi sóng còn có thể luộc được thực phẩm nữa đấy! Hôm nay chúng tôi sẽ mách bạn phương pháp luộc…
Bún cá ngừ có lẽ là một món ăn mới mẻ đối với người miền Nam và Bắc. Tuy nhiên, đối với người miền Trung thì đây là một món ăn rất phổ biến và quen thuộc. Với vị béo ngọt của lát cá ngừ hòa cùng nước dùng thanh ngọt,…
Bữa ăn gia đình không thể nào thiếu đi những bát cơm. Tuy nhiên, để nấu được một nồi cơm đúng chuẩn, vừa ngon, vừa chất lượng lại giàu dinh dưỡng nhất thì không phải ai cũng biết. Nấu cơm tưởng chừng như đơn giản nhưng nó cũng đòi hỏi…