Canh khổ qua là một món ăn lâu đời của người việt và được chế biến bằng nhiều cách, kết hợp nhiều nguyên liệu khác nhau. Trong trái khổ qua có nhiều dưỡng chất và vitamin ngoài việc dùng làm thực phẩm thì khổ qua còn dùng làm thuốc trị…
Browsing: Ẩm thực
Món canh kim chi củ cải thịt heo là một món ăn ngon đặc trưng của người hàn quốc ngày càng được nhiều bạn trẻ ưa chuộng. Món canh ngon này có vị thơm nồng có tính nóng dùng để giải cảm lạnh hay ăn vào những ngày mưa dầm…
Cá hú hay còn gọi là cá basa là một loài cá nước ngọt được nuôi nhiều ở miền tây và được mọi ưa chuộng vì thịt cá rất ngon, đặc biệt là lớp mỡ cá giàu vitamin A và lipid giúp phát triển trí óc mà không có cholesterol.…
Đậu phộng da cá là một món ăn vặt ngon chúng ta thường hay thấy tại các quán nhậu khi khách chờ mồi. Một dĩa đậu phộng da cá giòn tan như hấp dẫn mời gọi thực khách khi chờ đợi đầu bếp chế biến món ăn. Món ăn này…
Sườn cây được chế biến thành nhiều món ngon như chiên mắm, ram mặn, sốt cà, và đặc biệt là rang thính ngũ vị. Món sườn cây rang thính ngũ vị là một sự sáng tạo tuyệt vời của các đầu bếp việt khi kết hợp thành công giữa sườn…
Chả lụa là một loại thực phẩm quen thuộc trong các món ăn hàng ngày. Từ chả lụa bạn có thể chế biến ra vô vàn món ăn ngon hay đơn giản nhất chỉ là dùng ăn không với muối tiêu. Chả lụa được làm từ nhiều nguyên liệu khác…
Chả hải sản là một loại thực phẩm tươi ngon vừa có thể dùng làm món nhậu ngon lại vừa có thể dùng cho bữa cơm hàng ngày. Bạn có thể mua chả hải sản ngoài chợ hay trong siêu thị tuy nhiên các loại chả này được làm từ…
Cá ngừ kho nồi đất là một món ăn ngon dân dã gắn liền vơi cuộc sống người dân Việt từ bao đời nay. Khi những chuyến tàu từ biển khơi về bạn hãy lựa chọn cho gia đình mình một con cá ngừ thật ngon và chế biến món…
Bò viên là một loại thực phẩm ngon dùng để chế biến nhiều món ăn ngon như nấu lẩu, nấu phở bò, nấu hủ tiếu, hay đơn giản là làm bò viên chiên cho ông xã nhâm nhi cuối tuần và cho các con ăn vặt. Chúng ta có thể…
Rau muống xào tỏi là một món ăn quá quen thuộc với bữa cơm hàng ngày của chúng ta rồi nhưng tại sao chúng ta xào ở nhà rau muống không được xanh, thịt bò lại dai hơn khi thưởng thức ở nhà hàng? Đó cũng là câu hỏi của…