Browsing: Gia vị nấu ăn

Trong quá trình làm bánh trung thu thì làm nhân bánh là khâu quan trọng nhất quyết định đến mùi vị của món ăn. Nhân bánh trung thu có rất nhiều nguyên liệu để phần nhân ngon thì tấ cả các nguyên liệu đều phải đạt chuẩn tuy nhiên phần…

Bột năng hay còn gọi là bột sắn hay bột đao. Bột năng được làm từ tinh bột mì và được ứng dụng nhiều trong làm bánh và nhiều món ăn khác cần bột năng để tạo độ sệt. Bột năng được phổ biến rộng rãi và ứng dụng hầu…