Browsing: Món chay nước

Lẩu chay bông chua cay là món lẩu chay biến tấu được kết hợp từ các loại thực phẩm là bông như bông bí, bông thiên lý, bông hẹ, bông điên điển….. Đặc điểm của món lẩu này là phải thực sự chua cay và các loại bông thù màu sắc…

Canh bông so đũa không chỉ là món ăn ngon mà còn là một vị thuốc quý. Trong bông so đũa  có chứ nhiều protid,lipid,beta caroten, vitaminA,B,C và nhiều khoang tố vi lượng như canxi, sắt, kali, natri. Ngoài ra trong bông so đũa còn có sắc tố agathin và xanthoagoathin…

Canh khoai là một món ăn ngon bổ sung nhiều tinh bột và rất tốt cho hệ tiêu hóa. Trong khoai lang có chứa hàm lượng đường và tinh bột khá cao nên cơ thể dễ dàng hấp thu và chuyển hóa nhanh thành năng lượng để đi nuôi các tế…

Bò kho là món ăn sáng rất thông dụng vì có mùi vị thơm ngon. Đối với những ngày ăn chay bạn vẫn có thể thưởng thức món ngon này với nguyên liệu hoàn toàn từ thực vật mà hấp dẫn không kém. Với cách thức chế biến đơn giản, thời…