Chè con ong là một món ăn phổ biến ở miền bắc thường dùng để cúng trong ngày tết hay các ngày rằm. Để có món chè con ong ngon điều quan trọng nhất là khâu kết hợp khẩu vị các nguyên liệu và cách chế biến khéo léo sao…
Gà nhồi xôi là món ăn ngon cung cấp nhiều chất dinh dưỡng. món ngon thuần việt này thường được dùng trong các đám tiệc, cúng rằm và các ngày quan trọng. Ngoài ra món ngon này thường dùng cho các mẹ sau khi sinh và cho con bú vì món…
Xôi vò là món ngon nổi tiếng của người Việt. trong các đình đám hay tiệc tùng không thể thiếu món xôi vò. Xôi vò được biết đến từ rất lâu khi đi khắp mọi miền tổ quốc chúng ta dễ dàng bắt gặp món ngon này. Tuy món ăn này…
Xôi vị hay còn gọi là bánh xôi vị là món ngon nổi tiếng của miền sông nước cửu long. Được cha ông lưu truyền cho tới nay nhưng hiện nay món ngon này khó có thể bắt gặp với cộc sống vội vã. Chỉ những ngày giỗ, lễ tết người…
Xôi lá dứa là món ngon gắn liền với tuổi thơ bao đứa trẻ, mỗi sáng đi học một nắm xôi lá dứa thơm phức như muốn nói lên bao nhiêu tình yêu dạt dào của người nông dân gởi vào món ăn dân dã này! Màu xanh của lá dứa…
Xôi lá cẩm là món xôi ngon và đẹp mắt nhờ màu tím của lá cẩm. Món đặc trưng là vậy vừa có thể dùng cho người ăn chay vừa có thể dùng cho người ăn lạt được. Món ngon này thường được thắp hương vào các ngày rằm, cúng ,…
Xôi mặn là khẩu phần ăn sáng được nhiều người yêu chuộng và chế biến. Với cách chế biến đơn giản mà lại có hương vị thơm ngon nên món ăn được phổ biến rộng rãi khắp nước ta. Ngoài ra món ăn cung cấp đày đủ dưỡng chất cho một…
Xôi gấc là món xôi dặc trưng nhất của người Việt. Món ngon này xuất hiện trong các ngày lễ tết, cưới hỏi…. vì theo quan niệm người việt màu đỏ là màu của sự may mắn và thành công nên tất cả các đình đám đều có sự xuất hiện…
Xôi đậu xanh là món xôi phổ biến nhất trong ẩm thực nước ta với hương vị thơm ngon, màu sắc hấp dẫn cùng với thành phần giàu chất dinh dưỡng, nguyên liệu dễ tìm đã tạo cho món xôi đậu xanh thành món xôi vua trong các loại xôi. Nguyên…
Xôi dậu phộng là món ngon không thể thiếu cho người ăn lạt và những ngày rằm. Với sự kết hợp tinh tế của loại nếp dẻo thơm và loại đậu béo ngọt không có cholesteron sẽ làm cho bữa ăn thêm ngon và hấp dẫn. Nguyên liệu cho món xôi…