Đậu phụ thối là một trong những món ăn được xếp vào món ăn kinh dị nhất thế giới nhưng lại là một món ăn đặc sản của không ít người dân Đài loan. Đậu phụ được lên men và ngâm trong loại rượu pha sau đó được chế biến…
Rằm tháng tư này bạn sẽ nấu món gì đãi cả nhà? Một món bún sẽ làm cho không khí ngày rằm thêm thanh tịnh và chứa chan tình cảm gia đình. Bún chay huế là một trong những món chay nước thơm ngon nổi tiếng phổ biến vào ngày…
Giò lụa chay là một trong những món ăn thơm ngon phổ biến trong giới ăn chay. Được làm từ nguyên liệu là phù trúc hay còn gọi là váng đậu. Một số bạn có hỏi chúng tôi bí quyết cách làm giò lụa chay cho ngày rằm sao cho…
Mì xào giòn là một trong những món ăn khoái khẩu mang đậm sắc thái phương đông. Mì xào giòn là món ngon nổi tiếng của nước ta và một số nước khác như trung quốc, thái lan, nhật bản, hàn quốc. Mì xào giòn có nhiều cách chế biến…
Nem rán chay là một món ăn không thể thiếu trong mâm cúng hay bữa cơm ngày rằm đặc biệt là vào rằm tháng giêng. Cách làm nem rán chay khá đơn giản những hương vị món ăn khiến nhiều người phải ngây ngất cảm giác thăng hoa. Cùng Mangdoisong.com…
Đậu hủ non sốt nấm đông cô là một món chay ngon lạ đang được rất nhiều mẹ tin dùng đặc biệt món ngon này vô cùng chạy trong dịp rằm tháng giêng của giới ăn chay. Với cách làm đơn giản những hương vị thơm ngon phù hợp với…
Cơm chiên chay là một mon ăn ngon không thể thiếu trong bữa điểm tâm sáng của ngày đầu tháng hay ngày rằm. Tuy không xa hoa như các món ăn khác nhưng cơm chiên chay lại được mọi người yêu thích bởi hương vị thơm ngon và chi phí…
Lễ Vu Lan là lễ báo hiếu của con cháu bày tỏ lòng thành hiếu thảo của mình đến các bậc cha mẹ và ông bà, là một trong những ngày lễ chính của Phật giáo và phong tục Trung hoa.Lễ này trùng với Tết Trung Nguyên của người Hán,…
Há cảo là một món ăn ngon nổi tiếng của nen ẩm thực phương đông, có rất nhiều loại há cảo trên thị trường với nhiều loại nhân khác nhau. Trong các chuyên mục kì trước chúng ta đã được học làm các loại há cảo nhân tôm thịt cho…
Từ các nguyên liệu rau củ nấm và đậu hủ ta có thể chế biến cho gia đình mình món bún xào thập cẩm chay đơn giản mà rất ngon miệng không thua kém gì ngoài hàng đâu nhé. Món ăn này không chỉ thơm ngon với hương vị thơm…