Hạt bí rang là một trong những loại hạt ăn vặt vui miệng, có vị béo bùi trong dịp tết. khi các bà nội trợ nấu canh bí hầm xương thì phần lớn là bỏ ruột vậy tại sao không tận dụng hạt bí phơi khô để dành làm món hại…
Một cái kẹo gừng dẻo thơm sẽ giúp bạn giữ ấm cơ thể và chữa các bệnh cảm lạnh vào mùa đông. Như chúng ta đã biết gừng ngoài làm gia vị ra còn được xem như là một vị thuốc quý. Chính công dụng tuyệt vời cộng với sự chế biến…
Chocolate có các chất dinh dưỡng như magiê, kẽm , vitamin B… giúp kích thích một tâm trạng tốt vì nó làm cho các hormone tâm trạng như dopamine, serotonin và oxytocin… Sau một năm làm việc căng thẳng thì tết là khoảng thời gian tốt nhất để thư giãn và…
Gừng là một gia vị quen thuộc trong cá món ăn hàng ngày ngoài ra gừng còn là một vị thuốc chữa được nhiều bệnh trong cuộc sống. Gừng kích thích sự thèm ăn và làm tăng khả năng trao đổi chất khi sử dụng. Mùa đông khi cái lạnh tới…
Theo phong tục miền nam ngày tết phải có chén thịt kho trứng trong mâm cúng. Món thịt kho trứng là món ăn ngon ngoài ra nó còn hàm chứa một ý nghĩa hết sức lớn lao! Miếng thịt vuông tượng trưng cho đất, quả trứng tròn tượng trưng cho trời. sự…
Ngô thường được đánh giá rất cao về giá trị dinh dưỡng. Ngô giàu các loại nguyên tố vi lượng, trong đó có magiê, vitamin E vốn có tác động rất hiệu quả trong quá trình chống lão hóa. Ngoài ra, ngô còn chứa các loại vitamin C và B nên…
Bí đao là loại thực phẩm rất quen thuộc vói chúng ta hằng ngày. Bí đao có tính mát không độc, vị ngọt, giàu chất dinh dưỡng! ngoài ra bí đao còn được ứng dụng nhiều trong y học cổ truyền để chữa trị 1 số bệnh như: viêm phổi, ho…
Kẹo thèo lèo là loại kẹo ai ai cũng biết đến! Mỗi độ tết đến xuân về vào ngày 23 tháng chạp nhà nhà chuẩn bị đưa ông táo lên trời. 1 con cá chép và 1 dĩa kẹo thèo lèo làm lễ vật cầu chúc cho năm mới an lành…
Thịt đông là món ăn được xuất xứ từ miền bắc nước ta. Nay món thịt đông phát triển phổ biến rộng rãi khắp cả nước! Mùi vị đặc trưng của thịt đông khiến món ăn này thành 1 trong những món ngon được nhiều hộ gia đình chọn vào ngày…
Giò thủ là món ăn không thể thiếu trong ngày tết nguyên đán miền bắc đúng không nào? Vậy làm sao để có món gì thủ giòn ngon mà chi phí thấp? Mangdoisong.com giới thiệu đến các bạn cách làm giò thủ giòn ngon không những chi phí thấp mà còn đảm bão…