Gỏi xoài khô cá sặc là một món nhậu ngon nổi tiếng của miền sông nước rất thịnh hành từ các nhà hàng cao cấp cho đến các quán nhậu bình dân. Hương vị món gỏi chua ngọt cay mặn hài hòa đặc biệt là phần cá khô trộn với…
Cá hấp bia là một món ăn ngon nổi tiếng có thể dùng làm mồi nhậu, ăn cơm hay cuốn bánh tráng đều tuyệt hảo. Món cá hấp bia thơm ngọt vị của cá hòa cùng nguyên liệu với hương bia tạo nên món ngon khó cưỡng. Món cá hấp…
Ngày thần tài không thể nào thiếu món cá lóc nướng trui mang lại nhiều may mắn tài lộc cho năm mới. Không biết từ bao giờ món cá lóc nướng trui trở thành món cúng ngày thần tài mùng 10 tháng giêng. Một số người cho rằng ông thần…
Thịt bò khô hay còn gọi là khô bò là một món ăn ngon không thể thiếu trong ngày tết. Thịt bò khô dùng để làm món mồi nhắm cho ông xã đãi khách với vài lon bia hay dùng làm món ăn vặt ngon có thể kết hợp với…
Gà luộc là một trong những món cúng phổ biến nhất trong ngày tết, ngày rằm hay các ngày giỗ. Việc luộc gà tưởng chừng như đơn giản những các bạn có bao giờ thấy rằng khi bạn đi mua gà luộc để cùng luôn đẹp còn mình luộc ở…
Gà rang muối là một món ăn cơm ngon đơn giản dân dã được rất nhiều mẹ tin dùng trong bữa cơm hằng ngày. Món gà rang muối còn có thể dùng làm món ngon đãi khách với cách chế biến đơn giản nhưng chất lượng món ăn phải dùng…
Gỏi ngó sen tôm thịt là một món ngon nổi tiếng dân dã của người Việt thường bắt gặp trong các nhà hàng ẩm thực đồng quê hay trong các buổi tiệc tùng. Gỏi ngó sen phải đảm bảo các yếu tố đủ vị chua mặn ngọt cay, ngó sen…
Giò lụa hay còn được gọi là chả lụa là một món ăn ngon phổ biến ở nước ta và đặc biệt là trong dịp tết không thể thiếu món giò lụa. Giò lụa vào những ngày cận tết được bày bán khắp nơi tuy nhiên về chất lượng giò…
Giò thủ là món ăn ngon quen thuộc của người dân Việt Nam trong các dịp lễ tết đặc biệt là vào tết nguyên đán. Cách làm giò thủ cũng khá đơn giản với các nguyên liệu tai heo, mũi heo, lưỡi heo, nấm mèo, hành, tỏi, tiêu cùng chút…
Nem chua là một món ngon phổ biến mỗi độ xuân về. Ngày tét không thể thiếu một dĩa nem chua thơm ngon để đãi khách. Nem chua được làm từ thịt heo và da heo được lên men chua bằng quá trình ủ để tạo hương vị chua ngậy.…