Như chúng ta đã biết vịt hầm chanh muối là món ăn truyền thống không thể thiếu trong mỗi độ tết đến xuân về của người triều châu. Khi ngày tết nguồn thực phẩm giàu dưỡng chất và khó tiêu hóa được chúng ta nạp vào cơ thể khá nhiều…
Khi nhắc tới vịt tiềm thì bạn lại nghĩ ngay tới một món ăn ngon của người hoa được chế biến khá là công phu và bài bản. Tuy nhiên ở miền nam người ta lại có một món vịt tiềm khác được chế biến đơn giản hơn nhưng hương…
Đùi vịt nướng sốt me là một món ăn ngon chế biến khá là công phu. Đây là một món ăn ít nguyên liệu nhưng lại nhiều gia vị và cách chế biến khá phức tạp nhưng không quá khó. Món ăn mang lại một hương vị hoàn toàn mới…
Vịt nấu măng khô là một món canh hầm nổi tiếng của nền ẩm thực phương đông. Qua bao nhiêu thời gian đúc kết và có nhiều biến tấu thì cách nấu truyền thống vẫn giữ được một nét đẹp đặc sắc riêng vốn có của nó mà không gì…
Thịt vịt xào tam sắc là một món ăn từ thịt vịt đơn giản nhất mà ngon miệng đặc biệt nhất vẫn là vẻ bắt mắt bề ngoài của món ăn. Với sự kết hợp tinh tế từ thịt vịt ngọt hòa cùng các loại rau củ tao nên một…
Thịt vịt là một loại thực phẩm ngon dùng để chế biến nhiều món ăn ngon cung cấp nhiều chất dinh dưỡng cho cơ thể. Hiên nay tại các khu chợ người ta đã bán loại thực phẩm này đã làm sạch lông tuy nhiên họ lại dùng một số…
Hột vịt lộn rang me là một món nhậu rất sành điệu mà lại bình dân của người dân Sài Gòn. Theo một số người cho rằng món ăn ngon này có nguồn gốc từ sóc trăng và được du nhập vào sài gòn lâu lắm rồi. cho dù có…
Chè củ năng nước cốt dừa là một món ăn ngon hấp dẫn từ màu sắc bên ngoài cho tới hương vị bên trong và đặc biệt hơn cả là chức năng giải nhiệt rất tốt cho cơ thể. Với 3 chén chè củ năng nước cốt dừa mỗi tuần…
Chè xoài tươi trân châu là một món chè biến tấu ngon đang được nhiều mẹ trẻ nấu cho gia đình mình thưởng thức. Khi mùa xoài đang chín rộ thì cũng là thời điểm giá xoài giảm nhẹ và chất lượng xoài cao nhất chính vì vậy mà chúng…
Chè sâm bổ lượng là một loại chè ngon thích hợp với mọi mùa trong năm và có nguồn gốc lâu đời nhất. Được kết hợp của nhiều loại thuốc bắc tốt như nhãn nhục, nho khô, táo đỏ, hạt sen….. không chỉ giúp cơ thể thanh nhiệt mà còn…