Lẩu thái là món ăn được ưa chuộng nhất trong các món lẩu. Lẩu thái có vị chua cay và vị ngọt của hải sản hòa quyện với vị ngọt của nấm. Ở Việt Nam món lẩu thái được biến tấu theo nhiều cách khác nhau nhưng vẫn phải giữ được…
Canh bí đỏ là món ngon không thể thiếu trong bữa cơm gia đình. Sức hấp dẫn không chỉ ở mùi vị thơm ngon của bí mà còn ở thành phần dinh dưỡng dồi dào của bí. 100g quả bí chín sinh 25-30 calori. Thành phần: 90% nước,8% glucid, 1% protein,…
Cháo cá lóc là món ăn thơm ngon vô cùng hấp dẫn của xứ miệt vườn. Ai đến miền tây mà chưa ăn cháo cá lóc thì chưa phải tới miền tây. Do địa hình có nhiều sông nước nên việc đánh bắt đã phát triển từ rất lâu đời. Khi…
Xa kê tẩm bột chiên giòn là một món tráng miệng thường được dùng trong các nhà hàng các nước đông nam á. ở Việt Nam xa kê tẩm bột còn xuất hiện nhiều ở công viên. Món ăn vặt này được giới trẻ đón nhận rất tích cực nhờ hương vị…
Bò nhúng mẻ là món ngon thích hợp nhất cho tiệc rượu vào mùa đông vì hơi ấm của bếp vị cay nồng của nước chấm làm ta ấm từ ngoài vào trong. Kết hợp vào đó thịt bò giàu chất đạm bổ sung nhiều chất dinh dưỡng cho cơ thể.…
Cua đồng rang muối ớt là món ăn gắn liền tuổi thơ của những cậu bé vùng quê. Một buổi đi học một buổi về nhà chăn trâu bắt cua đồng. Hình ảnh thời thơ ấu ấy hiện lên trong kí ức bao người khi nhìn thấy món cua đồng rang…
Canh rau ngót thịt bằm là món ngon nhiều chất dinh dưỡng cho bữa cơm gia đình mà chế biến rất đơn giản. Trong rau ngót chứa nhiều chất sơ, beta caroten giúp cho hệ tiêu hóa khỏe mạnh và dễ dàng hấp thu chất dinh dưỡng. Chúng ta cùng nhau…
Tiết là loại thực phẩm khá phổ biến ở các chợ và có giá tương đối thấp phù hợp với túi tiền người lao động. Hôm nay Mangdoisong.com xin giới thiệu đến quý đọc giả món tiết xào giá hẹ dân dã mà thơm ngon không kém các món ăn ở nhà hàng. NGUYÊN…
Đi dạo vòng vòng Sài Gòn vào chiều tối chúng ta dễ dàng bắt gặp các quán chè trưng biển quảng cáo chè khúc bạch. Có một thời gian món chè này được xem là món ăn hoàng của tuổi teen và mấy chị em văn phòng. Cũng có khá nhiều…
Mùa đông đến thời tiết bắt đầu se lạnh cũng là thời điểm cho mùa vụ rau cải, tết năm nào cũng vậy sáng sớm ra ngắm vườn cải với những bông hoa vàng li ti mùi thơm phảng phất như được cái giá lạnh cô đọng lại làm tinh…