Bánh trung thu trà xanh là một biến tấu được nhiều người yêu thích. Từ lâu trà xanh được kết hợp với rất nhiều món bánh tạo nên món ăn ngon rất có lợi cho sức khỏe. Mùa rằm tháng 8 này không thể thiếu bánh trung thu cho các…
Bánh trung thu nướng là món bánh truyền thống không thể thiếu trong ngày rằm tháng 8. Một chiếc bánh trung thu nướng sẽ làm cho không khi ngày rằm thêm rộn rang và đấy phấn khỏi. Để làm những chiếc bánh trung thu cho bé hay làm quà tặng…
Trong quá trình làm bánh trung thu thì làm nhân bánh là khâu quan trọng nhất quyết định đến mùi vị của món ăn. Nhân bánh trung thu có rất nhiều nguyên liệu để phần nhân ngon thì tấ cả các nguyên liệu đều phải đạt chuẩn tuy nhiên phần…
Như vậy là sắp đến tết trung thu rồi các mẹ có chuẩn bị thời gian để chế biến những chiếc bánh trung thu cho gai đình mình thưởng thức chưa nè? Ngày nay hầu như các mẹ đều bận rộn vì vậy ít có thể tự tay làm món…
Bánh mochi nhật là một trong những loại bánh ngon hấp dẫn được nhiều người yêu thích. Vào ngày rằm tháng tám nếu như các mẹ không có nhiều thời gian làm bánh trung thu thì hãy thử sức mình với món bánh mochi nhân sầu riêng xem thế nào…
Nui chiên là một trong những món ăn vặt ngon được rất nhiều người yêu thích đặc biệt là các cháu nhỏ. Nui chiên bạn có thể mua ngoài chợ tuy nhiên chất lượng nui ở đây không ai đảm bảo vì có nhiều thông tin cho rằng loại nui…
Kẹo dừa là một trong những món ăn đặc sản của miền Bến Tre trứ danh từ xưa. Kẹo dừa được làm từ dừa có hương vị rất thơm ngon đặc trưng của dừa và được dùng nhiều trong các buổi tiệc trà hoặc dùng làm quà biếu. Thực ra…
Như vậy chỉ còn vỏn vẹn 1 tuần nữa thôi là đến ngày Giỗ Tổ rồi. Vào ngày này thông thường mọi người thường gói bánh chưng để cũng lên tổ tiên và tưởng nhớ đến công ơn dựng nước của các vua Hùng. Từ nhỏ chúng ta đã được…
Bánh trôi nước là một trong những món ăn ngon của ẩm thực Việt được dùng để cúng trong ngày tết nguyên tiêu rằm tháng giêng và tết hàn thực. Bánh trôi nước từ lâu đã đi vào thơ ca điển hình là bài thơ bánh trôi nước của Hồ…
Canh khổ qua nhồi thịt là một món ăn ngon không thể thiếu trong bữa cơm ngày tết khắp ba miền. Đầu năm cúng tất niên hay cúng giao thừa cũng không thể thiếu món canh khổ qua với ý nghĩa cầu cho mọi khổ đau qua đi và năm…