Tiết là loại thực phẩm khá phổ biến ở các chợ và có giá tương đối thấp phù hợp với túi tiền người lao động. Hôm nay Mangdoisong.com xin giới thiệu đến quý đọc giả món tiết xào giá hẹ dân dã mà thơm ngon không kém các món ăn ở nhà hàng. NGUYÊN…
Mùa đông đến thời tiết bắt đầu se lạnh cũng là thời điểm cho mùa vụ rau cải, tết năm nào cũng vậy sáng sớm ra ngắm vườn cải với những bông hoa vàng li ti mùi thơm phảng phất như được cái giá lạnh cô đọng lại làm tinh…
Cá hú là loại thực phẩm giàu chất dinh dưỡng. Trong mỡ cáo hú có nhiều omega 3 và omega 6 giúp phát triển trí não ngoài ra mỡ cá là loại mỡ động vật không có cholesterol nên tốt cho hệ tim mạch. Cá kho là món ăn không…
Bò cuốn lá lốt có thể mua ở nhiều quán nhậu chuyên bò hay quán nướng ven đường tuy nhiên vì lợi ích kinh doanh các quán thường pha thêm nhiều loại thịt khác nhau để giảm chi phí. Cách duy nhất để có món bò lá lốt chính hiệu chỉ…
Theo phong tục miền nam ngày tết phải có chén thịt kho trứng trong mâm cúng. Món thịt kho trứng là món ăn ngon ngoài ra nó còn hàm chứa một ý nghĩa hết sức lớn lao! Miếng thịt vuông tượng trưng cho đất, quả trứng tròn tượng trưng cho trời. sự…
Chả cuốn là món ăn được nhiều chị em chọn làm món ăn cho bữa cơm hay bữa tiệc. chính màu sắc vàng ươm vị ngon giòn làm kích thích sự thèm ăn ngoài ra món chả cuốn còn cung cấp khá nhiều chất dinh dưỡng cho bữa ăn thêm đủ…
Cà chua rất giàu vitamin các loại như vitamin C, B1, B2, B6, PP… Ngoài ra, trong cà chua có một loại sắc tố tạo nên màu đỏ tươi của cà, được gọi là lycopen cùng với beta caroten (vitamin A tự nhiên) có tác dụng chống oxy hóa tế bào,…
Cải muối chua là loại thực phẩm không thể thiếu trong ngày tết. ngoài việc dùng để ăn sống cải chua còn là nguyên liệu quan trọng để kết hợp vị các món ăn khác! Mangdoisong.com sẽ hướng dẫn các bạn cách muối cải chua vừa ăn, bảo quản lâu, giòn ngon, vàng…
Gỏi đu đủ là món ăn dân dã dễ làm. Món ngon này ngày càng được giới trẻ ưa chuộng với hương vị chua ngọt hấp dẵn mà giá thành phải chăng! Trong nhà hàng, quán ăn gỏi đu đủ được biến tấu theo nhiều phong cách và hương vị khác…
Spaghetti là loại mì Ý có dạng sợi tròn nhò, làm từ bột mì loại semolina và nước. Được người A rập du nhập vào Ý từ thế kỉ IX, ban đầu Spaghetti được ăn dưới dạng món ăn khô, bốc bằng tay. Sau có sự xuất hiện của cà chua,…